วันพุธที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2560

พระราชสมภพ

ในหลวงรัชกาลที่10, สมเด็จพระบรมฯ
พระนามเต็ม รัชกาลที่ 10 สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร
พระนามเดิมของพระองค์ เดิมว่า สมเด็จ พระเจ้าลูกยาเธอ เจ้าฟ้าวชิราลงกรณ บรมจักรยาดิศรสันตติวงศ เทเวศรธำรง สุบริบาล อภิคุณูประการมหิตลาดุลเดช ภูมิพลนเรศวรางกูร กิตติสิริสมบูรณ์สวางควัฒน์ บรมขัตติยราชกุมาร ซึ่งเป็นพระราชโอรสเพียงพระองค์เดียว ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระองค์ทรงพระราชสมภพ เมื่อวันจันทร์ที่ ๒๘ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๔๙๕ เมื่อเวลา ๑๗ นาฬิกา ๔๕ นาที ณ พระที่นั่งอัมพรสถาน พระราชวังดุสิต
1
ธุรกิจโฆษณา

การศึกษา

สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช เจ้าฟ้ามหาวชิราลงกรณ สยามมกุฎราชกุมาร ทรงได้รับการศึกษาระดับอนุบาลศึกษาที่พระที่นั่งอุดร พระราชวังดุสิต และทรงเข้ารับการศึกษาระดับประถมศึกษาและระดับมัธยมศึกษา โรงเรียนจิตรลดา ระหว่างพุทธศักราช ๒๔๙๙ –๒๕๐๕ ที่ประเทศอังกฤษระหว่างพุทธศักราช ๒๕๐๙ – ๒๕๑๓
หลังจากนั้นได้ทรงศึกษาระดับเตรียมทหารที่โรงเรียนคิงส์ นครซิดนี่ย์ ประเทศออสเตรเลีย แล้วเข้ารับการศึกษาระดับอุดมศึกษา ทรงได้รับปริญญาอักษรศาสตรบัณฑิต (การศึกษาด้านทหาร) คณะการศึกษาด้านทหาร จากมหาวิทยาลัยนิวเซาท์เวลล์ ประเทศออสเตรเลีย เมื่อ พ.ศ. ๒๕๑๙
ในหลวงรัชกาลที่10, สมเด็จพระบรมฯ
นอกจากนี้ ยังทรงศึกษาที่โรงเรียนเสนาธิการทหารบกหลักสูตรประจำชุดที่ ๕-๖ ระหว่าง พ.ศ. ๒๕๒๐ – ๒๕๒๑ และทรงได้รับปริญญานิติศาสตรบัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช เมื่อ พ.ศ. ๒๕๓๐ ครั้นถึง พ.ศ.๒๕๓๓ ทรงได้รับการศึกษา ณ วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักรแห่งสหราชอาณาจักรด้วย
เมื่อวันที่ ๒๘ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๑๕ ปวงชนชาวไทยต่างมีความปลาบปลื้มปีติยินดีเป็นอย่างยิ่งอีกครั้งหนึ่ง เมื่อพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้มีพระบรมราชโองการประกาศสถาปนา สมเด็จพระเจ้าลูกยาเธอ เจ้าฟ้าวชิราลงกรณ ขึ้นดำรงพระอิสริยยศ สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช สยามมกุฎราชกุมาร มีพระนามาภิไธย ตามจารึกพระสุพรรณบัฏว่า
ในหลวงรัชกาลที่10, สมเด็จพระบรมฯ
“สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช เจ้าฟ้ามหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร สิริกิติยสมบูรณสวางควัฒน์ วรขัตติยราชสันตติวงศ์ มหิตลพงศอดุลยเดช จักรีนเรศยุพราชวิสุทธ สยามมกุฎราชกุมาร”
ในมงคลวาระนั้น สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร ได้ถวายสัตย์ปฏิญาณในการพิธีถือน้ำพิพัฒน์สัตยา ณ พระอุโบสถวัดพระศรีรัตนศาสดาราม ซึ่งแสดงถึงน้ำพระราชหฤทัยที่ทรงมุ่งมั่นจะบำเพ็ญพระราชกรณียกิจ เพื่อชาติบ้านเมือง และประชาชนชาวไทย เป็นที่ซาบซึ้งประทับใจพสกนิกรอย่างยิ่ง ดังความว่า
ในหลวงรัชกาลที่10, สมเด็จพระบรมฯ
“ข้าพระพุทธเจ้าขอพระราชทานกระทำสัตย์ปฏิญาณสาบานต่อประเทศชาติและประชาชนชาวไทยเฉพาะพระพุทธ พระธรรม พระสงฆ์ เฉพาะพระพุทธมหามณีรัตนปฏิมากรท่ามกลางสันนิบาตนี้ว่า
ข้าพเจ้าผู้เป็น สยามมกุฎราชกุมาร จะรักษาเกียรติยศและอริยศักดิ์ ซึ่งทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯพระราชทานไว้ด้วยชีวิต จะภักดีต่อชาติบ้านเมือง จะซื่อสัตย์ต่อประชาชน จะปฏิบัติภาระหน้าที่ทุกอย่าง โดยเต็มกำลังสติปัญญาความสามารถ และโดยความเสียสละ เพื่อความเจริญสงบสุขและความมั่นคงไพบูลย์ของประเทศไทย จนตราบเท่าชีวิตร่างกายจะหาไม่”
ในหลวงรัชกาลที่10, สมเด็จพระบรมฯ
http://www.coj.go.th/day/pbr/pbr.html
เนื้อหานี้ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น

จาก ‘บิ๊กแจ๊ด’ ถึง ‘รองอธิบดีกรมทรัพย์สินฯ’ ข้าราชการไทยทำผิดถูกจับในญี่ปุ่น

ย้อนคดีเก่าจาก ‘บิ๊กแจ๊ด’ ถึงคิว ‘รองอธิบดีกรมทรัพย์สินฯ’ บิ๊กข้าราชการไทยถูกจับทำผิดกฎหมายญี่ปุ่น 
หลังจากที่ตลอดทั้งวันของวันนี้ (25 ม.ค. 60) ผู้คนจำนวนมากต่างให้ความสนใจกับเหตุการณ์เจ้าหน้าที่ตำรวจของญี่ปุ่นเข้าจับกุมตัวรองอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญาของไทยในข้อหาลักทรัพย์ หลังจากข้าราชการระดับสูงคนดังกล่าวได้ขโมยภาพวาดในโรงแรมที่พักกลับมาด้วย
ข่าวญี่ปุ่น, สุภัฒ สงวนดีกุล, บิ๊กแจ๊ด,
การจับกุมข้าราชการไทยของเจ้าหน้าที่ญี่ปุ่นในครั้งนี้ ไม่ใช่ครั้งแรกเพราะเมื่อวันที่ 22 มิ.ย. ปี 2558 อดีตผู้บัญชาการตำรวจนครบาล นามว่า พล.ต.ท.คำรณวิทย์ ธูปกระจ่าง หรือที่รู้จักกันในนาม บิ๊กแจ๊ด  ก็ถูกตำรวจญี่ปุ่นเข้าจับกุมตัวเช่นกัน หลังมีการตรวจพบว่าอดีตนายตำรวจคนดังมีการพกอาวุธปืนพร้อมเครื่องกระสุนไว้ในตัว ขณะกำลังขึ้นเครื่องบินเดินทางกลับประเทศไทย จากการที่เขาและคณะได้เดินทางไปดูงานที่ญี่ปุ่น
ทำให้ บิ๊กแจ๊ด ต้องถูกกักตัวอยู่ในเรือนจำที่ญี่ปุ่นนานหลายสัปดาห์ เพื่อให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบถึงที่มาที่ไปก่อนส่งเรื่องให้อัยการฟ้องร้องดำเนินคดี เพราะที่ญี่ปุ่นถือว่าการพกพาอาวุธปืนโดยไม่ได้รับอนุญาตเข้าประเทศถือว่ามีโทษรุนแรง โดยมีโทษจำคุก 1-10 ปี และโทษการครอบครองกระสุนปืนคือ จำคุก 1-5 ปี หรือปรับ 1 ล้านเยน ประมาณ 273,000 บาท
แต่กระนั้นจากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นนับเป็นความโชคดี ในเรื่องร้ายๆ ที่เกิดขึ้นกับ พล.ต.ท.คำรณวิทย์ เพราะอัยการญี่ปุ่นไม่ได้มีการสั่งฟ้องดำเนินคดีกับอดีตผู้บัญชาการตำรวจนครบาลแต่อย่างใด ส่วนจะเป็นเพราะเหตุผลใดไม่มีใครทราบ เนื่องจากอัยการญี่ปุ่นไม่ได้ลงรายละเอียด แต่ก็มีเสียงเล็ดลอดออกมาว่า เป็นเพราะการประสานงานระหว่างประเทศ จึงทำให้บิ๊กแจ๊ดเป็นอิสระไม่ถูกจับติดคุกญี่ปุ่น ก่อนจะบินกลับไทยโดยสวสัดิภาพในเวลา 14.00 น. ของวันอังคารที่ 14 ก.ค. ในปีเดียวกัน
ส่วน รองอธิบดีกรมทรัพย์สินฯ จะมีเทพีแห่งโชคเข้าข้างเหมือน บิ๊กแจ๊ด บ้างหรือไม่ ต้องติดตาม แต่ที่แน่ๆ คงถูกขังอยู่ในเรือนจำญี่ปุ่นไม่น้อยกว่า 2-3 อาทิตย์ เพราะต้องใช้เวลาประมาณ 45 วัน เพื่อรออัยการยื่นเรื่องฟ้องร้องต่อศาลต่อไป  เพราะสถานเอกอัครราชทูตไทย ในกรุงโตเกียว ได้ออกโรงเตือนย้ำหนักย้ำหนาอยู่เสมอว่า การลักทรัพย์ในประเทศญี่ปุ่นถือเป็นคดีรุนแรง ผู้ต้องหาจะถูกดำเนินคดีอย่างถึงที่สุด

Blog

8 คอร์ดเริ่มต้นสำหรับคนที่เริ่มหัดเล่นกีตาร์

ใครที่เพิ่งเริ่มหัดเล่นกีตาร์เป็นครั้งแรก แต่ไม่รู้จะเริ่มจำคอร์ดไหนก่อนดี .. วันนี้เรามีคำตอบ มาสอนเล่นกีต้าร์ให้จ้า โดยจะแบ่งเป็น major chord ทั้งหมด 5 คอร์ด ซึ่งก็คือ C D E G A และ minor chord อีก 3 คอร์ด คือ Dm Em Am วิธีจับก็ตามรูปข้างล่างเลยค่ะ
คอร์ด Cคอร์ด Dคอร์ด Eคอร์ด Gคอร์ด Aคอร์ด Dmคอร์ด Emคอร์ด Am
ถามว่าทำไมต้องเป็น 8 คอร์ดนี้? คำตอบก็คือ คอร์ดเหล่านี้เป็นคอร์ดเปิด (open chord) ทั้งหมด ซึ่งก็คือไม่มีอันไหนเป็นคอร์ดทาบ (barred chord) เลย คอร์ดทาบจะเป็นคอร์ดที่ต้องใช้นิ้วของเราทาบไปที่ fretboard กีตาร์เพื่อที่จะกดสายกีตาร์พร้อมๆ กันหลายๆ เส้น คนที่เพิ่งเริ่มหัดเล่น นอกจากมีปัญหาเรื่องเจ็บนิ้วเมื่อเล่นไปได้ซักพัก แรงที่นิ้วจะยังไม่ค่อยมี ทำให้จับคอร์ดทาบไม่ได้ พอดีดแล้วเสียงที่ออกมาไม่ครบทุกเส้น หรือที่เราเรียกกันว่า บอด (mute) นั่นเอง
คนที่เพิ่งหัดเล่นใหม่ๆ ควรจะจำ shape ของคอร์ดเหล่านี้ให้ขึ้นใจ ฝึกเล่นให้สามารถเปลี่ยนคอร์ดให้คล่อง เพราะคอร์ดเปิดเหล่านี้เป็นพื้นฐานในการกดคอร์ดทาบอื่นๆ ถ้าเพื่อนๆ เล่นคอร์ดเหล่านี้ได้จนคล่องแล้ว ต่อไปเล่นเก่งขึ้น พอเริ่มเล่นคอร์ดทาบ บวกกับความเข้าใจทฤษฎีดนตรีอีกนิดหน่อย ก็ไม่ต้องมานั่งจำตำแหน่งคอร์ดทาบใหม่แล้วค่ะ
พอเปลี่ยนคอร์ดคล่องแล้ว ลองฝึกเล่นกับเพลงพวกนี้ดูนะคะ
เวลาที่ strum คอร์ด อยากให้เพื่อนๆ ฟังดูให้มั่นใจว่าทุกสายควรมีเสียงออกครบรึป่าว ไม่ได้มีสายใดที่เสียงบอด ถ้ามีให้ลองขยับข้อมือดู ถ้ารู้สึกว่าข้อมือดันเข้าหาตัวมากๆ กดแล้วก็จะไม่ถนัดทำให้บอดได้ หรือลองพยายามโก่งนิ้วมากขึ้น และที่สำคัญ เวลากดสายกีตาร์ ส่วนที่สัมผัสสายกีตาร์ต้องเป็นด้านบนสุดของนิ้วค่ะ
หัดเล่นกีต้าร์หัดเล่นกีต้าร์

หัดเล่นกีต้าร์

ถ้ากดคอร์ดคล่องแล้วก็ลองไปดูวิธี strum คอร์ดสำหรับคนเริ่มต้นหัดเล่นกีต้าร์กันต่อเลยค่ะ http://chordcafe.com/blog/วิธีตีคอร์ด-strum-สำหรับคนหัดเล่นกีตาร์/

          อาหารคลีน เทรนด์ลดน้ำหนักมาแรงที่ใครหลายคนกำลังตามหาสูตร วันนี้กระปุกดอทคอมมีเมนูอาหารแบบคลีน ๆ มาเอาใจคุณสาว ๆ ที่กำลังไดเอตกันค่ะ รับรองว่าต้องถูกใจและช่วยให้คุณผอมลงได้ชัวร์ ๆ

          ทุกวันนี้เทรนด์สุขภาพอย่างการรับประทานอาหารแบบคลีน ๆ เพื่อลดน้ำหนักกำลังมาแรงมาก ๆ เรียกได้ว่าไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็มีแต่สาว ๆ นิยมหันมากินคลีนกันมากขึ้น ซึ่งการกินคลีนนั้นอย่างที่หลาย ๆ คนรู้ว่าต้องเป็นอาหารที่สด สะอาด และไม่ผ่านกระบวนการหมักดองหรือปรุงแต่งรสใด ๆ มากนัก ซึ่งกินแล้วจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น แถมยังพ่วงมาด้วยประโยชน์ทำให้น้ำหนักลดลงได้อีกด้วย ดังนั้นจึงไม่แปลกเลยที่คุณสาว ๆ สมัยใหม่จะหันมาเน้นกินคลีนกันซะเป็นส่วนใหญ่ แต่ทั้งนี้อาหารคลีนนั้นก็ยังคงหากินยาก กว่าจะได้กินก็ต้องลำบากตามหาซื้อกันให้ควั่ก แต่วันนี้คุณสาว ๆ ที่รักสุขภาพทั้งหลายคงไม่ต้องลำบากกันต่อไปแล้วล่ะค่ะ เพราะกระปุกดอทคอมได้รวบรวมเมนูอาหารคลีน ๆ ที่ทำด้วยตัวเองง่าย ๆ มาฝากกันแล้วจ้า

          สำหรับสูตรที่เอามาฝากกันนี้เป็นของคุณ ทำวันนี้เพื่อลูก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ซึ่งเธอและเพื่อนของเธอได้ทดลองกับตัวเองแล้วว่าอาหารคลีนสามารถเปลี่ยนชีวิตของเธอให้ผอมลงได้จริง ๆ ซึ่งเชื่อไหมคะว่าจากน้ำหนัก 78 ก็สามารถลดลงเหลือ 63 กิโลกรัมได้ง่าย ๆ เพียงแค่รับประทานอาหารตามนี้ ซึ่งมีให้เลือกมากมายกว่า 30 เมนูเชียวนะ เอ้า ! เตรียมสมุดปากกาให้พร้อม แล้วตามไปจดสูตรกันเลย



หน้าตาอาหารที่ทำกินอยู่ทุกวันนี้ค่ะ

อาหารคลีน

          นอกจากน้ำหนักจะลดแล้ว มันยังสร้างรายได้ให้เราด้วยนะ

          เริ่มแรกเลยเจอกระทู้อาหารคลีนจากในพันทิปเมื่อปีที่แล้ว และก็ทำกินเอง จนลดลงไป 8 กิโลกรัม เพื่อนเราเห็นว่าเราลดจริงเลยสนใจอยากให้ทำให้นางบ้าง เพราะนางไม่มีเวลาทำเอง เราอยู่ศรีราชา เพื่อนอยู่ระยอง เราเลยทำไปส่งสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ต้องแช่แข็งไว้ค่ะ ปฏิบัติการนี้จึงเริ่มต้นขึ้น


เริ่ม 1 กันยายน 2557

อันนี้รูปก่อนกิน หนัก 78 กิโลกรัม สูง 157 เซนติเมตร

อาหารคลีน
กินอาหารสามมื้อไม่มีการอดนะคะ

          - บางเมนูอาจจะไม่คลีน แต่ก็ไร้ไขมัน

          - เมนูดัดแปลงเพื่อสุขภาพที่ดี

          - วัตถุดิบหลักคืออกไก่ลอกหนังและไขมันจนสะอาด และปลา หรือกุ้ง (น้อย)

          - ผักส่วนใหญ่จะปลูกเอง เมนูในแต่ละวันจะขึ้นอยู่กับว่าวันนั้นเก็บผักอะไรได้ค่ะ

1. สเต๊กปลาดอลลี่

อาหารคลีน
          ปลาดอลลี่หมักเกลือ Low Sodium นำไปย่างบนกระทะเทฟลอน พอสุก โรยพริกไทยกับออริกาโน่ (ไม่มีไม่ต้องใส่จ้า) พอดีที่บ้านมีเลยใส่เพราะมันหอมดีกินกับข้าวกล้อง 1-2 ทัพพี และผักต้ม

2. ข้าว (ไม่มัน) ไก่

อาหารคลีน
          - หุงข้าวกล้องกับน้ำซุปผัก (อันนี้ใส่เห็ดนางฟ้าด้วย พอดีเห็ดออกเยอะ) อกไก่ลอกหนังและไขมันออกให้หมด นำไปต้มหรือนึ่ง

          - น้ำจิ้ม เต้าเจี้ยว (ล้างน้ำออกเอาแต่เม็ด) ขิงแก่ พริกขึ้หนู มะนาว น้ำหวานดอกมะพร้าว ซีอิ๊วดำ และน้ำเปล่า โขลกรวมกัน ชิมรสตามชอบ

          - น้ำซุปผัก ต้มน้ำเปล่ากับรากผักชีทุบ หัวไชเท้า ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ ซีอิ๊ว Low Sodium

3. ราดหน้าไก่ ผักรวม

อาหารคลีน
          - ใช้เส้นหมี่ข้าวกล้อง นำไปลวกพักไว้ ผัดกระเทียมให้หอม (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ใส่อกไก่ (อกไก่หมักกับซีอิ๊ว Low Sodium และไข่ไก่) ลงไปผัดพอสุก ใส่คะน้า แครอท เห็ดหอมแช่น้ำหั่นลงไป

          - เติมน้ำซุปผัก เต้าเจี้ยว (ล้างน้ำออกเอาแต่เม็ด) ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ ซีอิ๊ว Low Sodium เป็นอันเสร็จค่ะ

          - ตอนปรุงให้ใช้มะนาวแทนน้ำส้มสายชู น้ำหวานดอกมะพร้าวแทนน้ำตาล และพริกป่นนิดหน่อยค่ะ

4. แกงส้มมะละกอกุ้ง

อาหารคลีน
          โขลกพริกแกงส้มกับเนื้อปลาต้มสุก ละลายในน้ำเดือด ใส่มะละกอ ปรุงรสด้วยเกลือ Low Sodium น้ำมะขามเปียก และน้ำหวานดอกมะพร้าวนิดหน่อย ชิมให้ได้รสที่ชอบแล้วค่อยใส่กุ้งลงไป เสร็จแล้วค่ะ

5. กะเพรากุ้ง

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียมกับพริกขี้หนู (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว Low Sodium พอกุ้งสุกใส่กะเพรา

6. ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

อาหารคลีน
          ผัดน้ำพริกเผา (ตำเอง ไม่ผัด) (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ให้หอม ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว Low Sodium น้ำหวานดอกมะพร้าว ใส่พริกหวานและต้นหอม ปิดไฟรอให้เย็นแล้วค่อยบีบมะนาวลงไป

7. อาหารญี่ปุ่น

อาหารคลีน
          ใช้ข้าวกล้องแทนข้าวญี่ปุ่น ปูอัดแบบไม่มีแป้งผสม สาหร่ายแผ่น ม้วน ๆ ตามแบบเลยจ้า

8. ผัดพริกแกงเขียวหวานไก่

อาหารคลีน
          ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวาน (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ใส่อกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา Low Sodium น้ำหวานดอกมะพร้าว ชิมรสตามชอบ ใส่มะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้า ผัดพอสุก

9. น้ำพริกกะปิปลาทูย่าง (อันนี้ไม่คลีนเพราะกะปิ)

อาหารคลีน
          ตำน้ำพริกกะปิสูตรตัวเองเลยค่ะ แค่เปลี่ยนเครื่องปรุงเป็นแบบ Low Sodium ทั้งหมด และใช้น้ำหวานดอกมะพร้าวแทนน้ำตาล (ใส่แต่น้อย) ปลาทูก็ย่างแทนทอด

10. ขนมจีนน้ำยาปู

อาหารคลีน
          ใช้เส้นขนมจีนข้าวกล้องแบบกึ่งสำเร็จ มีขายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ตัวน้ำยาใช้พริกแกงเผ็ดโขลกกับเนื้อปู แล้วผัดน้ำมันมะกอกสเปรย์ เติมนมสด Low fat พอเดือด ปรุงรสด้วย น้ำปลา เกลือ Low Sodium น้ำหวานนิดหน่อย (แต่เราไม่ใส่) ใส่เนื้อปูลงไปอีดนิด ต้นอ่อนทานตะวันปลูกเอง เสร็จแล้วจ้า

11. ผัดพริกแกงไก่

อาหารคลีน
          ผัดพริกแกงเผ็ด (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ใส่อกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา Low Sodium ใส่มะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้า ผัดพอสุก

12. ไก่ย่างเกลือ

อาหารคลีน
          หมักอกไก่กับเกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน นำมาย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับไข่ต้ม ผัก และข้าวกล้อง คลี๊นคลีน ต้นอ่อนทานตะวันปลูกเอง

13. ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

อาหารคลีน
          สูตรเดียวกับผัดพริกแกงไก่เลยจ้า (ถั่วนี่เราปลูกเองค่ะ)

14. ซีซาร์สลัด

อาหารคลีน
          สลัดคอส (ปลูกเอง) ฉีกเป็นชิ้น ๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซีซาร์แบบ Fat free ใส่มะเขือเทศ กรูตอง และอกไก่พริกไทยดำย่าง (หมักอกไก่กับพริกไทยดำและเกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน)

15. ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่

อาหารคลีน
          เจียวไข่บาง ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกสเปรย์ พักไว้ คลุกข้าวกล้องกับน้ำพริกปลาทู (พริกหนุ่ม กระเทียม พริกขี้หนู หอม ปลาทู นำไปย่างไฟให้หอม แล้วโขลกรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา Low Sodium และมะนาว)

16. สปาเกตตีไส้กรอกพริกแห้ง (ไม่คลีนเพราะไส้กรอก)

อาหารคลีน
          ใช้เส้นสปาเกตตีโฮลวีทต้มสุก สะเด็ดน้ำพักไว้ ผัดกระเทียมจีนกับพริกแห้งย่าง (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) จนหอม ใส่ไส้กรอก (ใช้แบบเนื้อหมูล้วน) พอสุกใส่เส้นสปาเกตตี ปรุงรสด้วยเกลือ Low Sodium ใส่ใบโหระพา เสร็จแล้วค่ะ

17. ข้าวผัดไก่

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกเสปรย์ให้หอม ใส่อกไก่ ผัดพอสุกใส่ข้าวกล้อง ปรุงรสด้วยน้ำปลากับซีอิ๊ว Low Sodium แหวกข้าว ตอกไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้แตก ผัดรวมกันอีกทีแล้วใส่คะน้า พอคะน้าสุกก็ปิดไฟเลยค่ะ

18. ไก่ย่างพริกปาปริก้า

อาหารคลีน
          หมักอกไก่กับผงพริกปาปริก้า พริกไทยขาว เกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน  นำไปย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับข้าวกล้องและผักสด ๆ (ปลูกเองทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศจ้า)

19. ข้าวปลาทูย่าง

อาหารคลีน
          เมนูนี้ง่ายมาก แค่ย่างปลาทู กินกับไข่ต้มและข้าวกล้อง แกล้มกับผักสด ๆ

20. ข้าวคลุกน้ำพริก

อาหารคลีน
          ข้าวกล้องคลุกกับน้ำพริกอะไรก็ได้ ลีน ๆ คลีน ๆ (เน้นทำเองและใช้เครื่องปรุง Low Sodium) ทอดไข่ดาวบนน้ำมันมะกอกสเปรย์ แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้ว

21. ข้าวปลาทู

อาหารคลีน
          อันนี้เมนูลูกรัก ข้าวกล้องกับปลาทูย่าง ไข่เจียวต้นอ่อนทานตะวัน ง่าย ๆ ได้ประโยชน์มาก ๆ เลยจ้า

22. บรอกโคลีผัดกุ้ง

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่บรอกโคลี ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊ว Low Sodium ใส่กุ้งลงไปผัดต่อจนกุ้งพอสุก

23. ผัดพริกแกงถั่วฝักยาวกุ้ง

อาหารคลีน
          สูตรเดียวกับผัดพริกแกงอื่น ๆ แค่เปลี่ยนจากไก่เป็นกุ้งก็ได้อรรถรสแล้วค่ะ

24. ข้าวคลุกปลาทูย่าง

อาหารคลีน
          อันนี้ก็เมนูลูกรัก คลุกข้าวกล้องกับปลาทูย่าง เติมน้ำปลา Low Sodium แกล้มกับผักสดที่ปลูกเอง ฟินนะ

25. ข้าวผัดพริกขี้หนูปูอัด

อาหารคลีน
          ผัดข้าวกับพริกขี้หนูสวน ใส่ปูอัดแบบไม่มีแป้งลงไป ทานกับผักสด

26. ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิห่อไข่

อาหารคลีน
          เจียวไข่บาง ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกสเปรย์ พักไว้ คลุกข้าวกล้องกับน้ำพริกกะปิ ตักใส่จานแล้วนำไข่เจียวมาโปะบนข้าว

27. ฟักทองผัดไข่

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอสุก ใส่ฟักทอง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว Low Sodium ฟักทองสุกก็เสร็จแล้วค่ะ

28. ข้าวไข่เจียวบลอกโคลี+น้ำจิ้มแจ่ว


อาหารคลีน
          ตีไข่ไก่กับบลอกโคลีสับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊ว Low Sodium ทอดไข่บนกระทะเทฟลอนโดยใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์

          น้ำจิ้มแจ่ว ใช้น้ำปลา มะนาว พริกป่น น้ำเปล่า ข้าวคั่ว และผักชีฝรั่งซอย

29. ปลาดอรี่ผัดกระเทียม

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียม (เยอะ ๆ) กับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ปลาดอรี่ ปรุงรสด้วย น้ำปลาและซีอิ๊ว Low Sodium ผัดจนปลาสุกก็เสร็จจ้า

30. ผัดก้านผักกาดเขียว

อาหารคลีน
          ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกสเปรย์จนหอม ใส่ด้านผักกาดเขียว และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊ว Low Sodium กุ้งสุกก็ปิดไฟเลยจ้า

31. ไก่แดดเดียว

อาหารคลีน
          หมักอกไก่กับเกลือและน้ำปลา Low Sodium ทิ้งไว้ 3 ชม. นำไปตากแดดจนแห้งทั้งสองด้าน เอามาย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับน้ำปลาพริก แซ่บลื้มมม

32. บะหมี่ผักต้มยำแห้ง

อาหารคลีน
          ใช้บะหมี่ผักแทนบะหมี่เหลืองทั่วไป ลวกเส้นกับถั่วฝักยาวพักไว้ นึ่งหรือต้มไก่แล้วฉีกเป็นเส้น ๆ ตักน้ำซุปผักใส่ถ้วยสัก 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำปลา มะนาว น้ำหวานดอกมะพร้าว พริกป่น คนให้เข้ากันแล้วนำไปคลุกกับบะหมี่ แต่งหน้าด้วยอกไก่ฉีก ถั่วฝักยาวลวก ไข่ต้ม โรยด้วยถั่วลิสงคั่วป่น

33. ไข่พะโล้

อาหารคลีน
          ต้มซุปผักทิ้งไว้ โขลกรากผักชีกับกระเทียมผัดกับอกไก่ (หรือหมูไม่ติดมัน) หั่นชิ้นใหญ่ ๆ หน่อย (เต้าหู้แผ่นย่างบนกระทะไม่ใช้น้ำมัน) ผัดรวมกันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย Low Sodium ซีอิ๊วดำ ผงพะโล้ น้ำหวานดอกมะพร้าว (ชิมรสอย่าให้หวานมากนะคะ) และเกลือ Low Sodium จนสุก นำใส่หม้อซุปผัก เคี่ยวเรื่อย ๆ ใส่ไข่ต้มลงไป เคี่ยวสัก 3-4 ชั่วโมงก็ได้กินแล้วค่ะ

          ใครสนใจสูตรอาหารคลีน หรือต้องการคำแนะนำ ติดตามได้จากไอจีเลยค่ะ

ก่อนกิน 78 กิโลกรัม

อาหารคลีน
1 กุมภาพันธ์ 2558

อันนี้รูปเพื่อนเราปัจจุบันนะคะ 63 กิโลกรัม

อาหารคลีน
          หวังว่ากระทู้นี้คงเป็นแรงบันดาลใจให้ใครหลาย ๆ คนที่คิดจะลดน้ำหนักอยู่ไม่มากก็น้อยนะคะ

          ปล. ช่วงแรกน้ำหนักตัวเพื่อนมากเลยไม่ได้ออกกำลังกาย จนลดลงมาเหลือ 70 ถึงเริ่มเดิน วิ่ง และแอโรบิกเรื่อย ๆ ค่ะ จริง ๆ ลดเหลือ 63 กิโลกรัม ตั้งแต่หลังปีใหม่แล้ว เพื่อนไม่ดื่มแอลกอฮอล์และของหวาน น้ำอัดลม น้ำหวานทุกชนิด คือทานอาหารตามนี้เป๊ะ ๆ เลย ไม่มีชีทมีลด้วย นางแน่มากกกก ทุกวันนี้แต่งตัวได้สวย ใส่ชุดไหนก็สวย หน้าก็สดใส ดูเด็กขึ้น ที่สำคัญไม่ปวดเข่าแล้ว

ความแตกต่างระหว่างกิน

อาหารคลีน

อาหารคลีน


          ไม่น่าเชื่อเลยนะคะว่าแค่เปลี่ยนอาหารการกินก็สามารถทำให้เราผอมลงได้แบบง่าย ๆ แล้ว สงสัยคุณสาว ๆ ที่ตั้งใจจะลดน้ำหนักคงต้องลองเอาสูตรทั้งหมดนี้ไปลองทำและรับประทานกันดูซะแล้วล่ะคะ เอ้า ! จะช้าอยู่ทำไมละจ๊ะ อยากผอมเร็ว ๆ ก็รีบไปกินคลีนกันเลย